雞之味菜心.01

 

 

今天做的料理是雞腿的大喜好之一＂菜心＂

菜心就是綠花椰菜的莖

這樣東西很少人會吃，幾乎都是丟掉，不過雞腿可是愛的很

［1］先將綠花椰菜放在水龍頭下用很少量的水流洗個20分鐘

　  註：因為綠花椰菜的農藥量很重，所以要洗的乾淨一點

［2］再將綠花椰菜的莖切塊，放進滾水中燙個15秒撈起（　越靠近葉部的莖越嫩，反之就越硬　）

［3］加上綠花椰菜、星星蘋果、愛心紅蘿蔔點綴

這道口感爽脆、營養滿點的＂菜心大餐＂就完成了

怕營養不均衡可以加點肉或飼料喔！

雞之味菜心.02

雞之味菜心.03

雞之味菜心.04

雞之味菜心.05

雞之味菜心.06

 

 

雞腿整個開心啊！

偶爾才吃的到的大餐，是雞腿最期待的時刻

爽脆的菜心吃起來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ

連著飼料和飯後水果，一律吃的乾乾淨淨

整個肚子都大起來了，滿腹肥肥

雞之味菜心.07

 

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