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夏日酷熱，尤其是這陣子的台南悶熱到不行
不過雞腿又不能喝冰水
所以雞腿拔為雞腿做了一樣非常簡單又天然的消暑點心＂冰鎮芹菜棒＂
[1]將西洋芹沖洗乾淨，切成長段狀
[2]放入滾水中燙個5秒鐘，降溫後放進冰箱冷藏一晚
這樣就完成啦！實在是簡單到不行
嚼起來冰涼多汁，整個就消暑降溫又退火
另外還有一種＂冰鎮菜心＂只是把材料換成綠花椰菜梗而已，吃起來口感比較清脆
雞腿一口接一口，一下子就把六根芹菜棒給吃完了
看來雞腿還挺喜歡的，不過說真的也沒有幾樣是雞腿不喜歡吃的
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