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犇牛彩椒七穀粽.01 

 

 

今天是端午節！！順應節氣，雞腿當然也得來吃個粽子

不過為什麼這粽子不是粽子的形狀

因為弄成粽狀的話，機腿不方便吃也不好消化

所以只好犧牲外型，弄散下去蒸了

材料：牛里肌、三色甜椒、黑木耳、七穀米

步驟[1]將牛肉（去血水）和甜椒（去農藥）先燙過數秒，七穀米水洗備用

　　[2]材料切碎並混合

　　[3]將粽葉放置鍋底架上，鋪上生料蒸1個半小時

犇牛彩椒七穀粽.02

犇牛彩椒七穀粽.03

犇牛彩椒七穀粽.04

犇牛彩椒七穀粽.05

犇牛彩椒七穀粽.06

犇牛彩椒七穀粽.07

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