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其實我已經肖想手指泡芙很久了但因為它不能單買,所以一直難以下手
里夫蛋糕
台南市中西區公園北路147號/06-2220006/09am-10:30pm
主打:手指泡芙、布丁/推指數:必吃
原本以為它一盒只有五枚( 210元 )沒想到它是有三層十五枚
內陷的卡士達醬是用香草豆下去做的,可不是用香草精喔!!!
卡士達醬分數很高,柔密細緻
外皮還有鋪上酥皮下去烤,就算冷藏過仍然保有酥的口感真的很好吃
標示上有說冷凍過後別有風味
我回家後來特地冰來吃,我覺得冷凍半小時的美味度最佳 有冰淇淋的口感
冰太久,內陷會變硬反而扣分
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